• মঙ্গলবার ২৩ এপ্রিল ২০২৪ ||

  • বৈশাখ ১০ ১৪৩১

  • || ১৩ শাওয়াল ১৪৪৫

শরীয়তপুর বার্তা

চিংড়ি স্পেশাল

গ্রিলড প্রন উইথ সয়াসস

শরীয়তপুর বার্তা

প্রকাশিত: ১৭ নভেম্বর ২০২১  

উপকরণ:
গলদা চিংড়ি ১২টি, সয়াসস ৫০ মিলি, তেল ৫ মিলি. জিঞ্জার জুস ৪ চা-চামচ, আদা ১০ গ্রাম, সিরাপ ৫ মিলি।

প্রণালী:
চিংড়ি ধুয়ে মাঝখানে টুথপিক দিয়ে ফুটে করে নিন। খেয়াল রাখবেন মাছ যেন অর্ধেক হয়ে না যায়। সয়াসস, সিরাপ, জিঞ্জার জুস ও আদা কুচি দিয়ে চিংড়ি মাছ আধাঘণ্টা ম্যারিনেট করে রাখুন। এবার গ্রিল করুন।