ইফতারে রাখুন বোরহানি
শরীয়তপুর বার্তা
প্রকাশিত: ১৯ মার্চ ২০২৩
ইফতারে ঠাণ্ডা পানীয় পান করলে শান্তি মেলে। ইফতারে রাখতে পারেন স্বাস্থ্যকর বোরহানি।
উপকরণ: মিষ্টি দই-এক কাপ, পানি ঝরানো টক দই- তিন কাপ, সাদা সরিষা বাটা- এক চা চামচ, পুদিনাপাতা কুচি- দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচবাটা- এক টেবিল চামচ, ধনিয়াপাতা কুচি- এক টেবিল চামচ, চিনি- চার টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া- এক চা চামচ, টালা জিরার গুঁড়া- এক চা চামচ, বিট লবণ- দুই চা চামচ, বরফ ঠাণ্ডা পানি- চার কাপ।
প্রণালি: সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর মোটা ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
- জাজিরায় কম্বাইন হারভেস্টারে সরিষা কর্তন
- প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা স্মার্ট বাংলাদেশ গড়ার সকল পদক্ষেপই নিয়েছ
- কবজি ডুবিয়ে খেলেও গ্যাস হবে না, সেহরিতে ৫ খাবার পাতে রাখুন
- পদ্মা সেতুর রেললাইনে বসলো শেষ স্লিপার, বাকি ঢালাই
- বাংলাদেশকে ব্যাটিংয়ে পাঠালো আয়ারল্যান্ড
- কাঁচা বাজারে তদারকি অভিযানে ৬টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা
- প্রথমবার আশ্রয়ণ প্রকল্পে তৃতীয় লিঙ্গের জনগোষ্ঠীর আবাসন
- রোজা রেখে ইনহেলার ব্যবহারের সঠিক নিয়ম
- ইফতারের জন্য ডাল কাবাব তৈরির রেসিপি
- চাঁদে মিলেছে কয়েক বিলিয়ন টন পানি, উত্তেজিত বিজ্ঞানীরা!
- পহেলা বৈশাখ থেকে শতভাগ ভূমি উন্নয়ন কর অনলাইনে
- দেশের মানুষের ভাগ্য পরিবর্তন করাই সরকারের লক্ষ্য: প্রধানমন্ত্রী
- আমরা অনেকের চেয়ে ভালো আছি: ওবায়দুল কাদের
- পুঁজিবাজার স্থিতিশীলতা তহবিল থেকে ঋণ পাবে বিনিয়োগকারীরা
- শিক্ষার্থীকে কান-মুখ খোলা রাখতে বাধ্য করা যাবে না
- স্পর্শকাতর সংবাদ নিয়ে সতর্ক থাকতে প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশ
- মুনাফা ছাড়াই চাল বিক্রি করেন ঝালকাঠির শাহাদাত
- এবার আপা বলায় চটলেন চিকিৎসক
- পদ্মা-মেঘনায় জাটকা শিকারে ২৬ জেলের সাজা
- ছোট ভাইয়ের বীরত্বে বাঘের মুখ থেকে বেঁচে ফিরলেন ওয়াজেদ
- জামিন পেলেন শিশুবক্তা রফিকুল ইসলাম মাদানী
- নূরে আলম সিদ্দিকীর মৃত্যুতে রাষ্ট্রপতি-প্রধানমন্ত্রীর শোক
- ৫৮০ টাকায় গরুর মাংস বিক্রি করেন কালু কসাই
- যশোরে আরও একটি অস্ত্র তৈরির কারখানার সন্ধান
- খোলাবাজারের পণ্য কালোবাজারে বিক্রি, একজনের কারাদণ্ড
- নকল পণ্য তৈরি, বাড্ডার কুয়াশা ইন্ডাস্ট্রিজ সিলগালা
- পাঁচ শতাধিক দুস্থকে ইফতারসামগ্রী দিলো বিজিবি
- স্ত্রীর কাছ থেকে ছিনিয়ে নিয়ে স্বামীকে হত্যা
- নকল বিল পাঠিয়ে ব্যাংকের টাকা আত্মসাৎ, গ্রেফতার এক
- তালিকা হচ্ছে ঈদে বেতন দিতে না পারা পোশাক ও শিল্প কারখানার
- শেখ হাসিনা`র অধিনেই আগামী নির্বাচন সুষ্ঠ হবে
- রোজা রেখে ইনসুলিন নেয়ার নিয়ম
- বোনকে বিয়ে করতে না পেরে ছোট ভাইকে অপহরণ
- পুলিশ মহান মুক্তিযুদ্ধে প্রথম প্রতিরোধ গড়ে তোলে
- শরীয়তপুরে ঐতিহাসিক ৭ মার্চ পালিত
- অকটেনের সঙ্গে পানি, পাম্প মালিকে জরিমানা
- গোসাইরহাটে বিনামূল্যে সার ও বীজ বিতরণ
- অভয় আশ্রমে জাটকা ধরায় ৮ জেলেকে কারা দন্ড
- কৃষকের হাতে সহজে ঋণ পৌছে দিতে নড়িয়ায় মেলা
- নিউ জেএমবির আমির তুরস্কে গ্রেপ্তার
- জ্বর, কাশিতে লেগেই আছে, ইনফ্লুয়েঞ্জা নয়তো?
- সমৃদ্ধ স্মার্ট বাংলাদেশ গড়তে মেধা ও উদ্ভাবনী শক্তি কাজে লাগাতে হবে
- বিরিয়ানিতে কুকুর-বিড়ালের মাংসের অভিযোগ সত্য নয়, বলছে সুলতানস ডাইন
- জ্বরে আক্রান্ত শিশু, অ্যাকিউট রেসপিরেটরি ইনফেকশন নয়তো?
- সরকারি প্রনোদনায় জাজিরায় ভুট্টা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা অতিক্রম
- চোখে স্ট্রোক হতে পারে, চলে যেতে পারে দৃষ্টিশক্তি
- নারীর যখন তিরিশ বছর, পাঁচটি স্বাস্থ্য পরীক্ষা অবশ্যই লাগবে
- শরীয়তপুরে পদ্মা নদীর ২০ কি.মি. ইলিশসহ সবধরনের মাছ ধরা বন্ধ
- প্রধানমন্ত্রীর উপহারের ঘর পেলেন ভেদরগঞ্জের ৪৩ পরিবার
- ভেদরগঞ্জে সহজে কৃষি ঋণ পৌছে দিতে মেলা