ইফতারে রাখুন বোরহানি
শরীয়তপুর বার্তা
প্রকাশিত: ১৯ মার্চ ২০২৩

ইফতারে ঠাণ্ডা পানীয় পান করলে শান্তি মেলে। ইফতারে রাখতে পারেন স্বাস্থ্যকর বোরহানি।
উপকরণ: মিষ্টি দই-এক কাপ, পানি ঝরানো টক দই- তিন কাপ, সাদা সরিষা বাটা- এক চা চামচ, পুদিনাপাতা কুচি- দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচবাটা- এক টেবিল চামচ, ধনিয়াপাতা কুচি- এক টেবিল চামচ, চিনি- চার টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া- এক চা চামচ, টালা জিরার গুঁড়া- এক চা চামচ, বিট লবণ- দুই চা চামচ, বরফ ঠাণ্ডা পানি- চার কাপ।
প্রণালি: সব একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর মোটা ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
- মিষ্টি কুমড়ার ভেতরে মিলল হেরোইন
- ময়লার সঙ্গে পলিথিনে মোড়ানো ছিল নবজাতকের ভ্রূণ
- শিশু ফেহা হত্যাকাণ্ড: রোমহর্ষক বর্ণনা দিলেন সেন্টু
- সিঙ্গাপুরের সাফল্য চট্টগ্রামের জন্য অনুপ্রেরণা : চসিক মেয়র
- পেটকাটা বক্কর গ্রেফতার
- বঙ্গবন্ধু টানেলে ৩০ দিনে আয় ৪ কোটি, গাড়ি পারাপার পৌনে ২ লাখ
- চুয়াডাঙ্গায় ৯৬ সোনার বারসহ চোরাকারবারি আটক
- সুন্দরবনে নৌযান বিকল, ৯৯৯-এর কলে ১৯ পর্যটককে উদ্ধার
- ১ জানুয়ারি ‘বই উৎসব’ হচ্ছে না
- বিদেশি পর্যবেক্ষকদের জন্য বিমানবন্দর-হোটেলে থাকবে হেল্প ডেস্ক
- রাজধানীতে পুলিশকে পিটিয়ে হত্যা, চট্টগ্রামে যুবদল নেতা গ্রেপ্তার
- নতুন পদ্ধতির মাধ্যমে চাকরি সংক্রান্ত তথ্য হালনাগাদ করার নির্দেশ
- দেশেই জটিল রোগের চিকিৎসা, আর বিদেশ যেতে হয় না
- নিউইয়র্কে খালিস্তানপন্থিদের হাতে হেনস্তার শিকার ভারতীয় রাষ্ট্রদূত
- স্ত্রী-সন্তানদের ঘরে বন্দি করে আগুন দিলেন বাবা, ২ জনের মৃত্যু
- লিবিয়া থেকে ফিরেছেন ১৪৩ বাংলাদেশি
- নন-ক্যাডার পুলিশদের সমস্যা জানতে কমিটি গঠন
- বিএনপি সন্ত্রাসী সংগঠনে পরিণত হয়েছে : তথ্যমন্ত্রী
- নির্বাচনই জনগণের অধিকার প্রতিষ্ঠার একমাত্র মাধ্যম
- আদালতের ২ পুলিশ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে প্রতিবেদন ১৪ ডিসেম্বর
- ডিপিডিসির নতুন দুই সাব-স্টেশন চালু
- সপ্তমবারের মতো নৌকার মাঝি হলেন হানিফ
- সরকারি সফরে শেষে দেশে ফিরলেন সেনাবাহিনী প্রধান
- আমি ধর বললে ৫ মিনিটে বিএনপির বাড়িঘরে হামলা হবে : শামীম ওসমান
- তারেক বিদ্বেষীরা নির্বাচনে আসতে নতুন প্ল্যাটফর্ম তৈরি করছে
- সপ্তাহে ২ দিন সন্তানকে দেখতে যেতে পারবেন মার্কিন বাবা গ্যারিসন
- প্রধানমন্ত্রীকে নিয়ে আপত্তিকর পোস্ট, যুবকের ৩ বছরের কারাদণ্ড
- গাজীপুরে দিনে-দুপুরে ট্রাকে আগুন
- বিএনপি নির্বাচনে আসলে সময়ের মধ্যেই আসতে হবে : ইসি রাশেদা
- ৫০ দেশের পর্যবেক্ষক বাংলাদেশে আসার আবেদন করেছেন
- মন্দ আচরণ নিয়ে আল্লাহর বক্তব্য সুরা সাফে
- গাড়িতে আগুন দেওয়া সেই ভেস্ট পরা যুবক শনাক্ত
- ঢামেকে ‘বাবা বাবা’ বলে কাঁদছিল নিহত পুলিশ কনস্টেবলের শিশুকন্যা
- শুক্রবার থেকে কার্যকর হামাস-ইসরায়েলের যুদ্ধবিরতি
- বাংলাদেশ আমার দ্বিতীয় দেশ : মসজিদে নববির ইমাম
- পট্রি নৌবন্দর বানিজ্যক ব্যবস্থায় লাভবান হবে
- আধুনিকতার ছোঁয়ায় বাড়বে কৃষি উৎপাদন
- হাত ও পায়ের তালুর চামড়া উঠলে করণীয়
- কৃষকের মাঝে মসলা জাতিয় ফসলে বীজ বিতরণ
- ঠাকুরগাঁওয়ে ককটেল বিস্ফোরণে ২ পুলিশ সদস্য আহত
- পরকীয়া প্রেমিককে নিয়ে স্বামীকে হত্যার চেষ্টা, আটক ২
- আ.লীগের মনোনয়ন পাওয়ায় শরীয়তপুরে রঙ মেখে উল্লাস
- চাচা প্রবাসে থাকায় চাচির সঙ্গে পরকীয়া, অতঃপর...
- চার লেন হচ্ছে ওসমানী বিমানবন্দর সড়ক
- চোখে ঝাপসা দেখছেন? দ্রুত যা করবেন
- কৃষিতে নীরব বিপ্লব
- ভাতিজার স্ত্রীকে ধর্ষণচেষ্টা, ধরা খেলেন চাচা শ্বশুর
- বাজারে শীতের সবজি, স্বস্তি ব্রয়লারে
- হাঁটবেন না সাইকেল চালাবেন, বেশি উপকারী কোনটি?
- শিশুর হ্যান্ড–ফুট–মাউথ রোগ