• শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪ ||

  • চৈত্র ১৫ ১৪৩০

  • || ১৮ রমজান ১৪৪৫

শরীয়তপুর বার্তা

এত গুণ পুদিনা পাতার?

শরীয়তপুর বার্তা

প্রকাশিত: ২৪ জানুয়ারি ২০২০  

 

দিনদিন কদর বাড়ছে পুদিনা পাতার। বোরহানি তৈরি বলুন কিংবা সুস্বাদু বিরিয়ানি, পুদিনার দরকার পড়বেই। পুদিনার চা, পুদিনার শরবত সবকিছুই উপকারী। পুদিনার চাটনি আপনার রুচি বাড়াতে সাহায্য করবে। সবজির বাজার থেকে এটি আপনি সহেজই কিনতে পাবেন। দামও হাতের নাগালে।

বোরহানি কিংবা সুস্বাদু বিরিয়ানিতে পুদিনা ব্যবহার করা হয়। আবার রুচি বাড়াতে অনেকে পুদিনার চাটনি খেয়ে থাকেন। হাতের নাগালে থাকা দামে সবজি বাজারে পাবেন এটি। পুদিনা পাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ। এই পাতার পুষ্টিগুণও অনেক। 

পুদিনা পাতা পুড়িয়ে সেই ছাই দিয়ে দাঁত মাজলে, দাঁত শক্ত হয়। যাদের পায়ে গোদ রয়েছে তারা পুদিনা পাতা সেদ্ধ করে বেটে মধুর সঙ্গে মিশিয়ে নিয়মিত খেলে উপকৃত হবেন। 

শরীরে জমে থাকা ক্লেদ ঘাম হয়ে বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে পুদিনা। এর পাতা মধুর সঙ্গে মিশিয়ে খেলে উপকার পাবেন। ৪/৫টি পুদিনা পাতা কচলে শুকিয়ে মূর্ছা যাওয়া রোগীকে খাওয়ালে রোগ সেরে যায়। 

সর্দি কাশির প্রাকৃতিক পথ্য পুদিনা পাতা। চায়ের সঙ্গে পুদিনা পাতা খেলে ঠান্ডা লাগা কমে যায়। এটি গলার সংক্রমণ সারিয়ে তুলতে সাহায্য করে। বাচ্চাদের মধু ও লবণসহ পুদিনা পাতা বাটা খাওয়ালে কৃমি সমস্যা দূর হয়। 

হজমে সাহায্য করে পুদিনা। এটি ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করে। তাই যারা অরুচি বা ক্ষুধামন্দা সমস্যায় ভুগছেন তারা পুদিনা পাতা খেলে ধীরে ধীরে ক্ষুধা বাড়বে, অরুচিও দূর হবে। 

রোজ পুদিনা খাওয়ার অভ্যাস করুন আর সুস্থ থাকুন।