চকোলেট লগ কেক তৈরির রেসিপি
শরীয়তপুর বার্তা
প্রকাশিত: ২০ ডিসেম্বর ২০২৩
বিভিন্ন উৎসব উদযাপন করতে কেকের প্রয়োজন হয়। সুস্বাদু সব কেক বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাইরে থেকে কিনে আনা হয়। তবে আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন পছন্দের কেকটি। সেজন্য জানা থাকা চাই রেসিপি। কারণ সঠিক রেসিপি জানা না থাকলে আপনার কেকের স্বাদ, আকৃতি কোনোটাই ঠিক থাকবে না। তাতে আপনার পরিশ্রম এবং সময় দুটোই নষ্ট হবে। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চকোলেট লগ কেক তৈরির সহজ রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
ডিম- ৮টি
বিজ্ঞাপন
চিনি- ২০০ গ্রাম
ময়দা- ২০০ গ্রাম
বিজ্ঞাপন
ভ্যানিলা- ৫ গ্রাম
মাখন- ৫০ গ্রাম
কোকো পাউডার- ২০ গ্রাম
ডার্ক চকোলেট- ১০০ গ্রাম।
যেভাবে তৈরি করবেন
চিনি ও ডিম বিট করে নিন। এরপর ময়দা ছেঁকে নিয়ে বিট করা চিনি ও ডিমের সঙ্গে মিশিয়ে নিন। মাখন তরল করে নিয়ে ভ্যানিলা ও মাখন মিশিয়ে খামির তৈরি করুন। ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ২০ মিনিট রেখে নামিয়ে ফেলুন। ঠান্ডা হলে কেটে ডার্ক চকোলেট ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তনের ফলেই দেশে গণতন্ত্র প্রতিষ্ঠা পেয়েছে
- স্ত্রীর স্বীকৃতির দাবিতে ২২বছরের স্বামীর বাড়িতে ৪৩বছর বয়সি স্ত্রী
- শরীয়তপুরের ভেদরগঞ্জে চায়না দুয়ারী জাল ধ্বংস
- মুলাদী ও হিজলা উপজেলার ৬০ শতাংশ ভোটকেন্দ্রই অতি গুরুত্বপূর্ণ
- প্রধানমন্ত্রীর স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবসে আগৈলঝাড়ায় শোভাযাত্রা
- ভোলায় পাঙ্গাস মাছের অবৈধ পোনা শিকারের ৫টি চাই ধ্বংস
- ভোলায় শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস পালিত
- কেউ হতাশ হবেন না: প্রধানমন্ত্রী
- ভুয়া মুক্তিযোদ্ধা সনদধারীদের বিরুদ্ধে আসতে পারে আইনি ব্যবস্থা
- এডিপি: সর্বোচ্চ বরাদ্দ পাচ্ছে যে ১০ প্রকল্প
- উন্নয়ন রূপকল্পের অন্যতম পথিকৃৎ শেখ হাসিনা : ধর্মমন্ত্রী
- সৌদি গেলেন ২৭ হাজার হজযাত্রী
- বাংলাদেশ-ভারত ম্যাচ দিয়ে উদ্বোধন হচ্ছে মডিউলার স্টেডিয়াম
- বৈদেশিক ঋণনির্ভর প্রকল্প বাস্তবায়নে বিশেষ নজর দিতে নির্দেশ
- প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে নিহত বৈমানিক আসিম জাওয়াদের পরিবারের সাক্ষাৎ
- টানাপড়েন মিটমাট করতে আগ্রহ যুক্তরাষ্ট্রের
- লালন আমাদের অনুপ্রেরণার এক অসীম উৎস: দীপু মনি
- ডলারের দাম বাড়ায় প্রবাসী আয় বাড়ছে, আরও যেসব করণীয়
- দিল্লি-লন্ডনে দেখা করতে চেয়েছিলেন জিয়া-খালেদা: শেখ হাসিনা
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তনের পথ ধরেই বাংলাদেশ উন্নয়নের রোল মডেলে
- ইসরায়েলকে সতর্ক করে ১৩ দেশের চিঠি
- ভ্রমণ ভিসায় বেনাপোল দিয়ে ৩ দিন ভারতে প্রবেশ বন্ধ
- ‘ভারত-চীন-রাশিয়া-বেলারুশ রাজশাহীর আম নিতে আগ্রহী’
- দুই বিভাগে ৮০ কিলোমিটার বেগে বজ্রবৃষ্টির আভাস
- আমিরাতফেরত যাত্রীর কাছে মিলল সাড়ে চার কোটি টাকার স্বর্ণ
- ৪ বিভাগে আরও দুই দিনের হিট অ্যালার্ট জারি
- ১১ হাজার বাংলাদেশিকে ফেরত পাঠাচ্ছে যুক্তরাজ্য
- সৌদি আরবে বাংলাদেশি হজযাত্রীর মৃত্যু
- কেএনএফ নারী শাখার অন্যতম প্রধান সমন্বয়ক সহ দুইজন গ্রেফতার
- যত ষড়যন্ত্র হোক, আ.লীগ সংবিধানের বাইরে যাবে না: ওবায়দুল কাদের
- গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অবহেলা করলে হতে পারে যে গুরুতর রোগ
- দিনে তীব্র তাপদাহর কারণে রাতে চাঁদের আলোয় ধান কাটছেন চাষিরা
- সাধারণ জ্বর-সর্দি নাকি করোনা বুঝবেন যে লক্ষণে
- গরমে কেন বেড়ে যায় অ্যাজমা? শ্বাসকষ্ট হলে কী করবেন?
- গরমে কেন বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি?
- ফোন রিস্টার্ট নাকি পাওয়ার অফ কোনটি ভালো?
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস আজ
- গাজা নীতির বিরোধিতা করে মার্কিন পররাষ্ট্র মুখপাত্রের পদত্যাগ
- মুজিব নগর সরকার গঠনের পরই বিশ্বের স্বীকৃতি পায়
- ভেদরগঞ্জে নতুন মুখ, নড়িয়ায় সাবেক বহাল
- গরমে মাথা ঘোরা ও অজ্ঞান হওয়ার কারণ কী হতে পারে?
- শিশুকে হাত-পা বেঁধে নির্যাতন করে হত্যার অভিযোগ সৎবাবার বিরুদ্ধে
- সখিপুরে ঘরের মেঝে ৩০ ডিমসহ বিষধর সাপ
- দাবদাহে উত্তপ্ত হয়ে বিটুমিন গলে যাওয়া সড়কে দুদকের অভিযান
- ফেসবুকে কটুক্তিমূলক স্ট্যাটাস, স্বর্ণকার আটক
- ভেদরগঞ্জে জেলেদের মাঝে জাল ও ছাগল বিতরণ
- এমভি আবদুল্লাহর ২৩ নাবিকের চোখে পানি, মুখে হাসি
- প্রচণ্ড জ্বর ও গায়ে ব্যথায় ভুগছেন, ম্যালেরিয়ার লক্ষণ নয় তো?
- দেশের মধ্যে ভ্রমণে আগ্রহ বাড়ছে
- বাংলাদেশি পর্যটকদের ভ্রমণ ফি কমাতে ভুটানের প্রতি অনুরোধ