রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর কয়েকটি টিপস
শরীয়তপুর বার্তা
প্রকাশিত: ১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩

পছন্দের পায়েস হোক বা পোলাও, একমুঠো কাজুবাদাম পড়লে যেন স্বাদ আরো দ্বিগুণ হয়ে যায়! বিভিন্ন তরকারিতেও কাজুবাদামের পেস্ট ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে কাজু কেবল খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, বরং শরীরের খেয়াল রাখতেও এর জুড়ি মেলা ভার।
পুষ্টিবিদরা বলছেন, এতে আছে ফাইবার, প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, কপারের মতো উপকারী উপাদান। এছাড়াও, কাজুবাদাম ভিটামিন কে, ভিটামিন বি৬ এবং থায়ামিন সমৃদ্ধ, যা শরীরের নানা সমস্যা দূর করে অতি সহজেই। এই কারণেই পুষ্টিবিদরা প্রতিদিন কাজু খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে কাজুবাদামের পর্যাপ্ত পুষ্টি পেতে হলে দুধের সঙ্গ লাগবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দুধে কাজু ভিজিয়ে খেলে হাড় ও পেশীর বিকাশ ঘটে, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি মেলে। এ ছাড়াও, দুধে কাজুবাদাম ভিজিয়ে খাওয়ার একাধিক উপকারিতা রয়েছে। চলুন জেনে নেয়া যাক, এক গ্লাস দুধে কাজুবাদাম ভিজিয়ে খেলে কী কী উপকার মিলতে পারে।
>> হাড় মজবুত করে দুধে ভেজানো কাজুবাদাম খেলে হাড় শক্তিশালী হয়। দুধে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে। আর, কাজুবাদামে রয়েছে ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো পুষ্টি উপাদান। এই সব ভিটামিন এবং খনিজগুলি হাড়কে শক্তিশালী করে, জয়েন্টের ব্যথা থেকেও মুক্তি দেয়। তাই, হাড়ের ব্যথা কমাতে বয়স্ক ব্যক্তিরা অবশ্যই রোজ দুধে কাজুবাদাম ভিজিয়ে খান। দুধে সারা রাত কাজুবাদাম ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সেই দুধ খান।
>> কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয় কাজুবাদাম। যারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন, তারা দুধে কাজুবাদাম ভিজিয়ে খেতে পারেন। কাজুতে থাকে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় দারুণ কার্যকর। রাতে দুধে কাজু বাদাম ভিজিয়ে রেখে দিন। পরদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে খেয়ে নিন। এতে পেট পরিষ্কার হবে।
>> প্রতিদিন দুধে কাজুবাদাম ভিজিয়ে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। কাজুবাদাম ও দুধ উভয়ই ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। আর, একসঙ্গে এই দু'টি খাবার খাওয়া হলে অনাক্রম্যতা বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে পারে।
- লবণ না চিনি! উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী কোনটি?
- গরমে এসি চালানোর নিয়ম-কানুন
- ছুটির দিনে হয়ে যাক ‘ইলিশ মাছের পোস্ত’, রেসিপি...
- ‘মস্তিষ্কের ডেটা’ ব্যবহার করে নিয়োগ দেওয়া হবে কর্মী
- স্কুলপড়ুয়া দুই ভাইয়ের মৃত্যু অত্যন্ত হৃদয়বিদারক : হাইকোর্ট
- ১০ দিন আগেই বাজারে আসছে হাঁড়িভাঙ্গা আম
- ডেঙ্গু মোকাবিলায় স্বাস্থ্য অধিদফতরের পরামর্শ
- আন্তর্জাতিক আর্কাইভস দিবস আজ
- সৌদি পৌঁছেছেন ৬৪২৭৭ হজযাত্রী, মৃত্যু বেড়ে ৮
- বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি উদ্বোধন করলেন সেনাপ্রধান
- দুর্গম পাহাড়ে সেনাবাহিনীর মেডিকেল টিম
- চট্টগ্রামে প্রথমবার চালু হচ্ছে পর্যটক বাস
- ঝড়বৃষ্টির পূর্বাভাস, ৯ জেলায় সতর্কসংকেত
- আমি নির্বাচিত হলে বিগত দিনের ব্যর্থতা ঘোচানোর চেষ্টা করবো
- সময়োপযোগি প্রযুক্তিতে আপডেটেড হতে হবে: স্পিকার
- বরিশালে নৌকার প্রচারণায় আল নাহিয়ান খান জয়
- রিটার্ন জমা সহজ হচ্ছে, সংসদে উঠলো আয়কর বিল
- বিসিসি নির্বাচনে ১০ জন জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট নিয়োগ
- ‘আগামী সংসদ নির্বাচন মুক্তিযুদ্ধে বিশ্বাসীদের জন্য এসিড টেস্ট’
- নির্বাচনকে সামনে রেখে ষড়যন্ত্র চলছে: ফরহাদ হোসেন
- বাংলাদেশের অভ্যন্তরীণ বিষয়ে রাশিয়ার হস্তক্ষেপ নেই: রুশ রাষ্ট্রদূত
- রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনে বাধা জাতিসংঘ!
- ঈশ্বরদীর বিষমুক্ত লিচু যাচ্ছে সংযুক্ত আরব আমিরাত
- ‘কারওয়ান বাজারে কোন কাঁচাবাজার থাকবে না’
- ইসরায়েলে গোলাগুলিতে নিহত ৫
- ঢাকায় দুনিয়া কাঁপানো ‘ট্রান্সফরমার্স’ সিরিজের নতুন ছবি
- মেসির দেখানো পথেই হাঁটছেন ডি মারিয়া!
- মানহানি মামলা : খালেদা জিয়ার বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন শুনানি ২৭ জুন
- যুক্তরাজ্যের ব্যবসায়ীদের বাংলাদেশে বিনিয়োগের আহ্বান
- সৌদির কাছে আরও ১০ হজ ফ্লাইটের অনুমতি চাইলেন রাষ্ট্রদূত
- এই লক্ষণগুলো দেখা দিচ্ছে? হতে পারে তা কিডনি নষ্ট হওয়ার ইঙ্গিত
- দীর্ঘক্ষণ প্রস্রাব আটকে রাখেন? দেখা দিতে পারে যেসব সমস্যা
- সংসদে এটুআই বিল উপস্থাপন
- হাঁপানি থেকে রেহাই পেতে নতুন চিকিৎসা
- লোডশেডিং পরিস্থিতির উন্নতি দুই সপ্তাহের মধ্যে
- শরীরে প্রতিদিন কতটুকু ক্যালসিয়াম প্রয়োজন?
- ভূমি সেবা সপ্তাহ উপলক্ষে ভেদরগঞ্জে আলোচনা সভা
- ডায়াবেটিসে চোখের যে ক্ষতি হয়
- চীনে মসজিদ ভেঙে ফেলা নিয়ে পুলিশের সাথে মুসলিমদের সংঘর্ষ
- জেলেদের মাঝে ছাগল বিতরণ
- আম খেলে আমাদের শরীরে যা ঘটে
- ডামুড্যায় ধান ও চাল সংগ্রহ ২০২৩ উদ্বোধন
- ধূমপানের কুফল...
- ঘন ঘন বায়ুত্যাগের সমস্যা? দূর করতে করণীয়
- মন্ত্রিসভায় প্রস্তাবিত বাজেট অনুমোদন
- গরমে হতে পারে হিটস্ট্রোক, যা বলছেন বিশেষজ্ঞরা
- সবক্ষেত্রে সুশাসন প্রতিষ্ঠা করতে হবে : শামীম
- শিশুর জ্বর হলে ভুলেও যে কাজগুলো করা যাবে না
- গ্রীষ্মের এই গরমে শিশুর যত্নে করণীয়
- ৪ জুন থেকে ঢাকা-নীলফামারী রুটে নতুন ট্রেন চালু