মিষ্টি তরমুজ চেনার উপায়

বাজারে এখন ফলের রাজত্ব। বিশেষ করে তরমুজের দখলদারিত্ব সবচেয়ে বেশি। এই গরমে তরমুজ খেতে যেমন সুস্বাদু এবং এই গরমে সুস্থ থাকতেও দারুন উপকারি তরমুজ। কিন্তু চিনবেন কীভাবে টকটকে লাল আর চিনির মতো মিষ্টি তরমুজ।

বাজারে গেলেই ফলের দোকানে সারি সারি তরমুজ সাজানো। তবে অনেকেই তরমুজ কিনতে ভয় পান ভেতরে লাল হবে কিনা মিষ্টি হবে কিনা এই চিন্তায় থাকেন। লাল তরমুজ না হলে খেতেও ভালো লাগেনা। আর তরমুজ কেটে ‌যদি ভেতরে সাদা হয় তাহলে নিজের মন তো খারাপ হয়েই বাড়িতে বকাও খেতে হয়। এবার আর এই সমস্যায় পরতে হবে না জেনে নিন লাল ও মিষ্টি তরমুজ কিভাবে কিনবেন।

প্রথমে আপনাকে দেখতে হবে তরমুজের সবদিক সমান অর্থা নিটোল গড়ন কিনা। নিটোল গড়ন হলে বুঝতে হবে যে এই তরমুজটা ভালো। শুধু সবদিক সমান দেখলে হবে না। আপনাকে দেখতে হবে তরমুজের বোটা একটু শুকনা কিনা। বোটা শুকনো হলেই বুঝতে হবে যে তরমুজটা গাছপাকা হয়েছে। আরো একটি দিক আপনাকে লক্ষ্য রাখতে হবে, তরমুজ বেশি বড় থেকে মাঝারি সাইজের কেনাটা ভালো এতে গাছপাকা হয়। পাকা তরমুজ সাধারণত গাঢ় সবুজ ও কালচে দেখতে হয়। এই ধরনের লক্ষণ করা খেয়াল করলেই সহজেই মিলে যাবে, টকটকে লাল আর চিনির মতো মিষ্টি তরমুজ।